بازگشت به محصولات
گردو ایرانی درجه یک قیمت اصلی ۲۶۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی ۲۱۵,۰۰۰ تومان است.

چلغوزه

68 نفر در حال مشاهده این محصول هستند!
45 آیتم فروخته شده در 3 دقیقه
  • درجه یک
  • سایز متوسط رو به بالا
  • کاملا شیرین
  • درصد خطا بین 10درصد
  • محصول افغانستان
شناسه محصول: 800000 دسته: , ,

قیمت اصلی ۲,۷۱۰,۰۰۰ تومان بود.قیمت فعلی ۱,۹۶۹,۰۰۰ تومان است.

100 گرمی
1 کیلوگرم
500 گرمی
300 گرمی

بروزرسانی قیمت: 28 خرداد 1403

ارسال سریع و ایمن

ارسال سریع توسط پیک و پست و سایر روش‌های حمل و نقل فعال کشور

پرداخت آنلاین

توسط کلیه بانک های عضو شتاب

توضیحات

چلغوز یا (Chilgoza Pine) با نام علمی (Pinus Geradiana) میوه ارزشمند درخت کاج است که در منطقه شمال غربی هیمالیا، افغانستان، پاکستان و هند به وفور یافت می‌شود.

اگرچه بیش از ۳۰ گونه مختلف از دانه‌های کاج در مناطق مختلف جهان وجود دارند، اما تنها ۳ نوع  از دانه‌های این درخت قابل خوردن و استفاده می‌باشد.

جالب است بدانید که یک پوسته سخت دور دانه چلغوز را فراگرفته و شما باید برای خوردن این دانه پوشش بیرونی‌اش را کاملا بردارید.

این گیاه سرشار از مواد مغذی همچون پروتئین، آنتی اکسیدان، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به هسته خرما شباهت زیادی دارد. برگ‌های چلغوز سوزنی مانند هستند و بلندی آن چیزی بین ۱۰ الی ۲۰ متر است.

فواید چلغوز

چلغوز منبعی غنی از مواد مغذی، آنتی اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب غیر اشباع، اسید آمینه‌های ضروری و مواد معدنی از جمله منیزیم، منگنز، فسفر، مس، روی، آهن و پتاسیم فراوانی است. علاوه بر این چلغوز سرشار از ویتامین‌ها از جمله ویتامین A، ویتامین E، ویتامین C و ویتامین‌های گروه B به ویژه ویتامین B3 یا نیاسین است. وجود این مواد مغذی چلغوز را به یک دانه بسیار مفید تبدیل کرده است از جمله خواص چلغوز می‌توان به مواردی مانند تنظیم و تعادل فشار خون، دفع سنگ مثانه، کاهش کلسترول بد، درمان کم خونی، تقویت سیستم ایمنی، سلامت کبد، دفع مواد زائد بدن، کاهش دردهای عضلانی، تقویت استخوان‌ها، افزایش انرژی، کاهش خستگی جسمانی، آرام بخشی، رفع بی‌خوابی، تقویت مادر باردار و کمک به رشد جنین اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص چلغوز می‌پردازیم.

ارزش غذایی چلغوز

چلغوز حاوی فیبر و پروتئین است که همین ویژگی آن را به یک میان وعده مقوی تبدیل می‌کند.

براساس اطلاعات وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا (USDA) ارزش غذایی ۱۰۰ گرم چلغوز این میزان مواد مغذی می‌باشد:

کالری و مواد مغذیمقدار
کالری (انرژی)۶۶۷ کیلوکالری
ویتامین K۹/۵۳ میکروگرم
ویتامین E۳۳/۹ میلی‌گرم
ویتامین A۱ میکروگرم
ویتامین B9۳۴ میلی‌گرم
ویتامین B6۰۹۴/۰ میلی گرم
ویتامین B3۳۸۷/۴ میلی‌گرم
ویتامین B2۲۲۷/۰ میلی‌گرم
ویتامین B1۳۶۴/۰ میلی‌گرم
ویتامین C۸/۰ میلی‌گرم
زینک۴۵/۶ میلی‌گرم
سدیم۲ میلی‌گرم
فسفر۵۹۷ میلی‌گرم
منیزیم۲۵۱ میلی‌گرم
آهن۵۳/۵ میلی‌گرم
کلسیم۱۶ میلی‌گرم
قند۵۹/۳ گرم
فیبر۷/۳ گرم
کربوهیدرات۰۸/۱۳ گرم
چربی کل۳۷/۶۸ گرم
پروتئین۶۹/۱۳ گرم
آب۲۸/۲ گرم

چلغوز چه خاصیتی دارد؟

اگر به ارزش غذایی دانه چلغوز که پیش‌تر اشاره شد نگاهی بیندازید خواهید دید که این دانه کوچک آجیلی انواع ویتامین‌ها از جمله ویتامین‌های گروه B، کلسیم، منیزیم، فسفر و پروتئین را در خود جای داده است.

جالب است بدانید که محققان آمریکایی با بررسی چلغوز به این نتیجه رسیده‌اند که این دانه قهوه‌ای رنگ در درمان و بهبود بسیاری از بیماری‌ها نقش موثری دارد. برخی از خواص و فواید چلغوز بدین شرح است:

خواص چلغوز برای زنان

برخلاف برخی از مواد غذایی که زنان باردار و شیرده مجاز به استفاده از آن‌ها نیستند، چلغوز در بارداری و دوره شیردهی و حتی برای نوزادان در حال رشد، به شدت مقوی و سودمند است.

این دانه خوشمزه و ترد حاوی مقادیر زیادی آهن و فولات است که در صورت مصرف منظم توسط زنان به رشد جسمانی و مغزی کودک و جنین کمک می‌کند.

توضیحات تکمیلی
وزن نامعلوم
وزن محصول

100 گرمی

,

1 کیلوگرم

,

500 گرمی

,

300 گرمی

طعم

خام

,

شور

محصولات مشابه